O nás

Jsme rodinná kavárna v historickém centru malého města, kde se podle Hrabala zastavil čas. Ukázali jsme Nymburku kvalitní výběrovou kávu a velice rychle na ni naučili místní kávomilce. V původně rodinném domě mezi Valy máme k dispozici dvě zahrádky poskytující úkryt před shonem všedních dní. Zaměřujeme se na kvalitní suroviny ve všech oblastech našeho fungování, pečeme domácí sladké i slané koláče, vaříme vlastní sirupy do limonád, spolupracujeme s menšími českými firmami, které nám dodávají třeba český mošt, pivo nebo víno.

V rámci udržitelnosti jsme zavedli nerezová brčka místo plastových, prodáváme cestovní ekologické hrnky na kávu s sebou, které také znamenají 10% slevu na kávu.